12/12/2017
Tveganja držav in ekonomske študije
Čeprav dinamičen, sektor ekološke prehrane Francije, bo mogoče prisiljen zapustiti izvirna načela zaradi povečanje obsega prodaje

- Gospodinjstva še bolj preferirajo organsko hrano, kar se odraža v zelo močni rasti sektorja, ki pričakuje, da presegel 8 milijard EUR v 2017
- Moč ekoloških podjetij: 10 % povečanje deleža organskega sub-sektorja bi zmanjšalo število poslovnih insolvencij za 11 %
- Ponudba ekoloških živil komaj dohaja trenutno povpraševanje. Uvoz trenutno znaša 29 % - prvič od leta 2009
- Štiri ključna dejavnika določajo razvoj sektorja
Snemi to publikacijo
- Companies are struggling to keep pace with consumer demand
- The four key factors for transforming the organic segment